Corona Hygienemaßnahmen


English below

Liebe Leute,
ab Dienstag, den 30.6.2020 öffnet das Nobiko wieder in Teilen für Gäste. Da die Corona-Infektionszahlen in Köln gerade so gering sind, haben wir das Gefühl, das auch mit gutem Gewissen tun zu können. Auch kommt durch den To-Go Verkauf leider nicht genug Geld rein und wir müssen schauen, dass sich die Einnahmen wieder etwas verbessern.
Natürlich freuen wir uns auch darauf, euch unser Essen wieder direkt frisch und vor Ort servieren zu können. Weiterhin bieten wir natürlich Speisen To-Go an.
Aufgrund der Abstandsregeln, können wir nicht mal die Hälfte der Tische anbieten, daher bitten wir euch frühzeitig zu reservieren. Eine Erweiterung der Außengastronomie ist in Arbeit.
Um vor Ort alles reibungslos zu organisieren und um Menschentrauben zu vermeiden, nehmen wir ab Dienstag Bestellung und Bezahlung vorerst direkt am Tisch entgegen.
Da wir uns um eine sichere Arbeitsumgebung bemühen, wird es auch weiterhin eine reduzierte Karte geben. Das heißt, es wird erst mal kein Tempura geben. Grund dafür ist auch weiterhin, dass wir in unserer kleinen Küche etwas entzerrter arbeiten wollen und deswegen gerade nicht alles schaffen.
Als kleines Trostpflaster bieten wir ab nächster Woche jeden Tag Korroke an. So gibt es immerhin eine frittierte Sache 🙂 Wir hoffen, ihr habt Verständnis dafür.
Außerdem kommen wieder Ninniku-Udon, Rotes-TanTan-Udon, Miso-suppe und Kimchi auf die Karte und als Ersatz für Tempura Teishoku wird es Korroke Teishoku geben.
Unsere Öffnungszeiten sind ab jetzt : Dienstag bis Freitag von 16Uhr - 22Uhr und Samstag&Sonntag 14Uhr - 22Uhr (Die Küche schließt um 21:30).
Wir freuen uns darauf, euch wieder vor Ort mit unserem Essen versorgen zu können.
Euer Nobiko


Weitere Corona Hygiene Hinweise:
• bitte reserviert wenn möglich im Voraus.
• an einem Tisch können maximal 5 Personen sitzen
• bitte setzt euch nicht direkt, wir werden euch die Tische zuweisen
• wir müssen wegen einer möglichen Kontaktverfolgung eure Kontaktdaten aufnehmen. Nach 4 Wochen vernichten wir diese Daten.
• wenn ihr in den Laden reinkommt, geht das nur mit einem Mund-Nasen-Schutz. Das gleiche gilt auch für die Toilette und den Weg dorthin. Erst am Tisch könnt ihr den Mund-Nasen-Schutz abnehmen. Bitte tragt den Mund-Nasen-Schutz auch beim Bestellen und Bezahlen.
• wir werden Desinfektionsmittel und ein Waschbecken zu Verfügung stellen, so, dass ihr eure Hände vor dem Essen waschen oder desinfizieren könnt
• achtet darauf, dass immer nur eine Person die Toiletten-Räume aufsucht
• die Aufenthaltsdauer pro Tisch haben wir gerade auf 1,5 Std beschränkt, so, dass wir zwischen den Reservierungen Zeit haben die Tische anständig zu säubern.
• Bitte verstellt nicht selbständig die Tische und Stühle
• achtet auf einander und lasst gerne was Trinkgeld da

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Dear all,

on Tuesday, 30.06.20 Nobiko will partly open again for guests. Due to the low number of corona cases in Cologne, we are making this decision with the best intentions. Also, we are currently not making enough money with selling food To Go. Of course, we are looking forward to making fresh food for you on location again. Ordering food To Go will still be an option, too. Because of social distancing, we won‘t be able to offer all our tables. We are working on creating more outdoor seats, too.

In order to guarantee a smooth organisation on location and to avoid crowds, we will take your order and payment at the table, starting Tuesday.

Since we are still trying to keep the savest possible working environment, the menu will stay slightly altered. Which means, there will still be no Tempura. This is mainly because we want to be able to keep our distance in the kitchen. As a little consolation we will offer Korroke daily. At least one fried item on the menu, for now. Thanks for you understanding.
And also back on the menu: Ninniko-Udon, Rotes-Tan-Tan-Udon, Miso Suppe and Kimchi. As a replacement for Tempura Teishoku we will offer Korroke Teishoku.

We are looking forward to cook for you again on location, see you there!

Your Nobiko

Josephskirchstrasse 25, 51103 Köln
Tel.: 
0221 / 16868666
Email: info@nobiko.de

Kontoinfos:
Cafe Kollektiv UG
IBAN: DE52430609674072583100

PayPal:
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